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【各類食材都能用電鍋料理，蒸、煮、滷、燉、燜、煎、炒，樣樣難不倒】

電鍋的功用除了煮飯之外，其實還有許多你意想不到的用法，不但可蒸、可煮、可保溫熱菜，其實也能拿來燉、快炒和煎，利用電鍋為自己和家人做頓飯，真的是一件既方便又省事的方式，只要開關一按，不用顧、少油煙而且不麻煩，期間還能做自己的事，輕鬆等上菜吃飯。

本書精選365道以電鍋料理的家常菜，菜色多樣豐富，不用再煩惱每天要吃些什麼。不論是小家庭、住在小套房怕油煙的人、外出求學的學生或是想要讓做菜變成輕鬆事的婆婆媽媽們，只要有電鍋在手，就能簡單變出一桌菜。

內容主要包括：
肉類：照燒雞腿、醉雞、破布子排骨、粉蒸肉、紅燒獅子頭、香滷牛腱……等。
海鮮：清蒸鱈魚、紅燒魚、蒜蓉蒸蝦、檸檬蒸蝦、茶油螃蟹、薑絲蒸小卷……等。
蔬食：蒜蓉高麗菜、白果綠花椰、鹹鳳梨小魚乾苦瓜、奶油蒸南瓜、蛤蜊蒸嫩蛋……等。
湯品：麻油雞、干貝竹笙雞湯、香菇雞湯、青木瓜燉排骨、苦瓜排骨酥湯……等。
主食：五穀飯、紅豆飯、麻香雞粒飯、上海菜飯、台式油飯、義大利麵……等。
點心：花生湯、紅豆湯、八寶粥、甜年糕、紫米桂圓糕、原味蒸蛋糕……等。

惡魔法則14		美女帝國07		孽龍之欲 04
七殺 02		NPC狂想記 9		女子按摩診所01
御能帝國04		母皇11		龍卡04

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  作者： 楊桃文化
  
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• 出版社：楊桃文化
  
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• 出版日期：2013/03/20
• 語言：繁體中文

用電鍋做365道家常菜

您撥的電話未開機！		少工作，多生活		百喻經的智慧
拓展生命的深度與寬度		享受幸福人生(2CD)		不圓滿也幸福：追求快樂的生活智慧
持守核心價值		人生的基本公式		法家的智慧

內容來自YAHOO新聞

歌劇女神安娜．涅翠柯 首訪台

中國時報【趙靜瑜╱台北報導】

集葛濟夫、慕提等大指揮家寵愛於一身，更被音樂歌劇雜誌《Opera News》形容為「繼帕華洛帝後最耀眼歌劇巨星」，俄羅斯女高音安娜．涅翠柯才剛與男高音尤西夫．伊瓦佐夫完婚，雙雙展開首度亞洲之旅，帶來整場浪漫動人的歌劇選粹之夜。

帕華洛帝後 耀眼巨星

安娜?涅翠柯1971年出生於俄羅斯，從小就對音樂充滿興趣，就讀聖彼得堡音樂學院畢業，科班訓練扎實，深受指揮葛濟夫賞識。1994年，涅翠柯就以莫札特《費加洛婚禮》中的女主角蘇珊娜首登馬林斯基歌劇院頭牌；2002年起第一次受邀到薩爾斯堡音樂節演出之後，包括紐約大都會歌劇院、米蘭斯卡拉大劇院、維也納國家歌劇院、巴黎歌劇院、蘇黎世歌劇院等，邀約不斷。

能唱又敢演 不紅也難

涅翠柯能唱又敢演，的確是祖師爺賞飯吃。2005年她在薩爾茲堡音樂節與新生代當紅墨西哥青年男高音羅蘭多?比利亞松聯手演出威爾第《茶花女》，第一幕涅翠柯就用她性感的紅色小禮服加上挑逗眼神魅惑男主角；第二幕涅翠柯穿上睡衣，跟羅蘭多在舞台上直接翻滾加熱吻，這些聽覺加上視覺的雙重享受，觀眾趨之若鶩，讓她不紅也難。

在葛濟夫的鞭策下，安娜?涅翠柯無論是董尼采第《拉梅默的露契亞》中的露契亞、貝里尼《夢遊女》中的愛美娜等這些女高音最具挑戰的角色，都已經練成金剛不壞之身，也成就涅翠柯「歌劇女神」的封號。

演出《馬克白》等曲目

樂評人傅慶堂說，涅翠柯出色的扮相與獨特的共鳴、唱腔，是她最受歡迎的原因之一，「她在環球唱片的銷量不只是CD，DVD賣得更好，足見她歌聲與演技都非常出色。」

對於現在歌劇的觀眾席間常常會情不自禁鼓錯掌，涅翠柯說，「人們來聽歌劇，感覺很舒服，這是最重要的事情，如果觀眾喜歡，就鼓掌吧。只有聆聽現場演出，才能感受那絕無僅有的瞬間，不來，永遠不知道會發生什麼驚喜。」

演出曲目暫定有威爾第歌劇《馬克白》、《遊唱詩人》與《奧泰羅》；普契尼歌劇《蝴蝶夫人》、《瑪儂雷斯考》；雷翁卡伐洛劇《丑角》等。安娜．涅翠柯音樂會將於3月25日演出，地點在台北國家音樂廳，由台北市立交響樂團擔任演出。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歌劇女神安娜-涅翠柯-首訪台-215006991.html

用電鍋做365道家常菜

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