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- 作者: 《健康大講堂》編委會
- 出版社:黑龍江科學技術出版社
- 出版日期:2013/01/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
滿載的草莓方舟來囉~
到了冬天,草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一,鮮紅的色澤散發出滿滿誘人的氣息,因此用草莓做成各式的餐點往往是吸睛的最佳選擇,其中台南草莓的冰品類之中,就屬冰鄉最為知名,滿載的草莓牛乳冰一上桌,粉紅色光澤的氣勢就深深的擄獲人們的視覺,分量十足讓人無法單獨吃完,今天就來介紹這間五十咩深埋口袋一直都忘記去踩的一間店家吧。
到了冬天,草莓類的品項是眾人所追逐的目標之一,台南的美少女部落客,花露露和愛比妞每年光是一個冬天就不知道殺了多少隻草莓,今天五十咩也來追逐潮流一下囉。
從五十咩到台南就學後,每到冬夏時節,冰鄉兩款冰品的名聲總是會不絕於耳,這間店在五十咩的口袋名單中不知過了幾年,這次終於逮到機會一償宿願。
小小的店面由於開業許久,所以略帶點陳舊感,在店前的騎樓及後方廟前廣場皆有座位可以提供內用。
菜單如下所示,是2016年3月所拍的,店內品項不少,有刨冰,豆花,果汁...等,而今天五十咩的目標是草莓牛乳冰,衝著他直接點餐完全不用看菜單。
一上桌,氣勢就讓人不經"挖歐"一聲脫口而出,滿滿的粉紅色澤魅惑著視覺。
和朋友兩個人各點一碗草莓牛乳冰,兩碗擺在桌上一整個氣勢十足。
冰上擺滿切半的草莓,大顆小顆的都有,最表層有淋上草莓醬以及煉乳,剉冰之中還有加上店家熬煮的糖水在其中。
附上剉冰挖空照一張,最外層紅色的草莓醬和中層的煉乳形成一層粉紅色的醬汁,滲入剉冰之中,最裡面黃褐色的部分則是店家的糖水。
草莓牛乳冰,草莓吃起來厚實飽滿,一口咬下,草莓汁噴出,鮮明酸香的汁液和煉乳結合後多了一些奶香在其中,再藉由草莓醬的搭配,讓草莓的香味更加鮮明,配著一些剉冰吃下,剉冰中已經滲入煉乳和草莓醬,進而形成粉紅色的色澤,搭配草莓可以說是完全無違和,而且多了一些冰涼的香甜滋味,接著再拌入中間店家用紅糖和黑糖熬製的糖水,因此又多了一些熬煮後糖水的香味,層次感變得更加豐富了。
總結而言,冰鄉的用料比預想的還要爆多,視覺上吸睛度滿點,整體風味對不愛吃甜的人而言有點小甜,份量上建議兩人吃一碗會是比較好的選擇...疑?!這樣說來,這間店一整個是攻略妹子的首選店家嘛,讓人無法單獨吃完,可以兩人甜蜜的共吃一碗,一上桌的驚人的粉紅氣勢就讓妹子心被擄獲了一半,而且草莓配上煉乳有如戀愛般酸甜的滋味,跟交往時的心境完全一致,哈哈,那這樣這間店推薦給在曖昧期差不多要交往的情侶好了,五十咩形單影隻,孤單的打文中....泣,打到最後含淚收起筆電。
原文內容來自iPeen愛評網「<台南市-中西區>冰鄉 滿載的草莓方舟,想要CP值滿點的草莓剉冰?那來冰鄉吧!」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/滿載的草莓方舟來囉-000000072.html
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