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中華藥粥全書:學做藥粥不生病哈燒新品

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內容簡介: 博客來書店博客來博客來網路書局 古人稱粥為世間第一補人之物,而將藥人粥,制成藥粥食用,養生效果更佳,且有治病之功,被稱為藥粥療法。是以藥療疾、以粥扶正。民間有雲:若要不失眠,煮粥加白蓮。

心虛氣不足,粥加桂圓肉。……古往今來,靈驗有效的藥粥方浩如煙海,本書精心編選汁對常見病的各種藥粥方,幫助讀者學會對症選用適合自己和家人食用的藥粥,掌握制作藥粥的方法,將藥粥端上餐桌,輕松解決家人和自身的健康問題……

博客來網路書店

  • 作者: 肖玲玲(主編)
  • 出版社:金盾出版社
  • 出版日期:2013/11/01
  • 語言:簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

滄海尋蜜蠟 法相窺天珠

中國時報【文╱何志平】

不透明的琥珀叫蜜蠟,因質地脂潤如蜜、色彩繽紛似蠟,故享有「地球之星」的美譽。蜜蠟原屬琥珀的一種,它的神奇在於幾乎無一件雷同,彷彿都是世間獨一無二的。蜜蠟深受東西方、各階層鍾愛,自古以來歐洲即有「千年琥珀,萬年蜜蠟」的說法,可見蜜蠟的質感和彩豔魅力,足以媲美鑽石和翡翠,並在本世紀掀起全球收藏熱潮,價值不斷攀升。

至於蜜蠟的顏色形成,根據位於寧波西街8巷底的「天真軒」藝術生活館老闆林家富指出,地層土壤酸性較重的蜜蠟,較偏向深黃;埋於「藍土層」(砂土比較疏鬆,含有雲母和石灰質)會變成藍色;若硫化物侵入蜜蠟中,則形成綠色;至於受鐵礦、朱砂或錳等沁入,則會產生紅色、棕色、褐色等。林家富說,如果遇到兩種或以上顏色同時侵入樹脂並熔融一體,則會出現多不勝數的變色。蜜蠟本身具多向色性,令觀賞的方向不同,如迎視、俯視等,所看到的顏色亦不同。

在中國最早記載蜜蠟的古籍是《山海經》(稱為「育沛」),當中記載:「其中多育沛,佩之無瑕疾。」指的是中國南部山區蜜蠟豐富,住民們喜歡佩戴,並從長期佩戴經驗中認識到蜜蠟具有健體去病之能,這也是最早提出蜜蠟具有療效功能的典籍。直至李時珍的《本草綱目》認定蜜蠟、琥珀為珍貴的藥材,並載其能安五臟、定魂魄、消淤血、生血生肌、保安胎,堪稱中醫五寶之一。佛教的華嚴經及法華經等亦常載以用蜜蠟、琥珀供養諸佛,可用來攝六塵、淨六根而被視為佛教七寶。而在西方則可追溯至古希臘人認為蜜蠟、琥珀因埋入海底千萬年,在吸收大海的精華後富含碘,長期配戴具有避邪及健體的功能。林家富說,就是因為古今中外有那麼多傳說與實蹟,讓真的蜜蠟、琥珀價格愈來愈高,尤其在西藏政府將海寶藍及瑿珀禁止出口後,老蜜蠟的價格自此因物稀為貴不斷水漲船高。

最早記載蜜蠟的《山海經》 稱蜜蠟具有健體去病之效

蜜蠟肌理細膩,觸感溫潤,緊貼人心。林家富說,真正珍稀蜜蠟的出產地大多在伊朗、羅馬尼亞、緬甸、巴基斯坦等地,顏色繽紛,但數量卻日漸稀少,有極高的收藏價值。林家富指著櫥窗裡的羅馬尼亞金絲綠蠟形容:「望之晶瑩剔透、握之溫潤盈滿,珠形美好,是相當罕有的珍品」。接著林家富又拉出一條黑白雪山蜜蠟手串介紹:「雪山蜜蠟色深滋潤、色層和流紋豐富且變化多端,時似雲頭、時如飛瀑,令人驚歎自然界的造化。」此外,林家富也拿出珍藏的寶貝「老松香蜜臘」,他說這塊產量稀少的礦珀,形體飽滿,大器磅礡,上手觸感細緻溫潤,質地輕盈且有質感。

談到蜜蠟就自然會想到「天珠」。一般說法天珠是在經人工處理過的瑪瑙,以黑白兩色的線條圖案出現,這種處理過的瑪瑙稱為「鑲蝕瑪瑙」。由於天珠絕大部分產在西藏,故古時西藏人咸認為天珠是「神」的飾物;另外在西藏還有種傳說,認為天珠原本是種在地上蠕動的爬行的蟲,固化後為天珠。不管傳說為何,在西藏人心中天珠是一種具有神祕力量的珍貴珠寶。也是天珠收藏家的林家富表示,關於天珠在中國最早的記載是唐代文成公主下嫁吐蕃贊普棄宗弄贊時,嫁妝中有尊來自印度的佛像頭上就鑲有包括九眼、寶瓶、蓮花、虎紋等珍貴天珠,現在還在大昭寺供奉。

藏人視天珠是神的飾物 至純九眼天珠奇貨可居

天珠的品項繁多要如何辨別?林家富說,真品天珠可分為「至純天珠」及「中天珠」(次要的)二大項。要被視為至純天珠一般來說有六個要項,分別是:有特定圖案、不能有碎裂或破損、黑白兩色界限不能過於模糊、顏色鮮明強烈且形狀對稱、表面光滑,微帶風化痕跡,線條分明、及在強光照射下不透光等。天珠儘管藏人認為是天而生之,但根據張宏實著作《法相莊嚴.管窺天珠》中提到,狄克遜氏的鑲蝕瑪瑙五類分類法是從科學的角度來分析天珠製作可能製程,其中又以第二型鑲蝕瑪瑙製程(將瑪瑙整塊白化後,塗上不同材料後再加熱,形成黑色的線條),是最有可能製作出藏人眼中的至純天珠。為了讓讀者一飽眼福,「天真軒」老闆林家富特別上二樓佛龕取下珍貴的天珠,其中九眼天珠雖略為風化但黑白線條仍十分清晰;而蓮花天珠則色澤明亮、表面極其光滑、圖案分明;而少見的金錢如意勾天珠,更是色澤光亮,是財寶天王的象徵,能賜予穿戴者富貴名利。

蜜蠟、琥珀、天珠在來源愈來愈稀少的珠寶市場中,多年前就開始受到收藏家的追捧,價格愈墊愈高。以天珠為例,在1980年代最珍貴的至純九眼天珠的售價即高達台幣20∼40萬一顆,可謂奇貨可居;而蜜蠟、琥珀如今更是以「克」來計價,好貨珍稀。如今活躍在市場上的蜜蠟大致可分為三類,其一為西藏獨特的蜜蠟文化而留存下的老蜜蠟,市場幾乎難見蹤跡;其二為來自波羅的海的蜜蠟,是市場占有率最多的蜜蠟珠寶;最後則是數量極為龐大,種類繁多的假蜜蠟。林家富提醒有心收藏或配戴的入門者,現在的蜜蠟、琥珀、天珠十有八、九都是贗品且造假仿舊的技術高明,建議還是選擇風評不錯的店家,再多比較、多看相關書籍,甚至找信得過的行家協助,才可以享受到珍寶帶來的樂趣與褔報。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/滄海尋蜜蠟-法相窺天珠-215006321.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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